Mangalnaya zone på hytten

Camping er normalt ledsaget af stegning af fisk, grøntsager eller kød over en åben ild. Ingen krydderier og originale madlavningsmetoder i hjemmet giver ikke opvaskene den unikke smag med hints om røg fra ilden. Til hvilestole bruger man normalt kompakte bærbare braziers. Designet er let at demontere og smide i bagagerummet på bilen. Ejere af forstæder har mulighed for at arrangere et ægte mangalområde lige i haven eller i nærheden af ​​huset. Et behageligt sted at slappe af, hvor du kan sidde ved et støjende selskab, samtidig med at du går i gang med forberedelsen af ​​en aromatisk skål. Det lyder godt, er det ikke? Lad os finde ud af, hvad mangalzonerne er, og hvordan man vælger den ideelle mulighed for et bestemt forstæderområde.

Måder at arrangere mangalzonen

Mangalzonen består af en platform for hvile og selve heden. Afhængigt af typen af ​​konstruktion kan det være:

  • Open. Ofte kombineret med en platform til rekreation. Grill er ikke indhegnet. Denne mulighed er egnet til dem, hvis budget er meget begrænset.
  • Halv åben. Zonen er udstyret med et baldakin på understøtninger, eller tværtimod har det ikke et tag, men er indhegnet fra alle sider. I stedet for fulde vægge skal du hænge gardiner, der beskytter mod vind og vejr. Samtidig fungerer de som en stilfuld indretning.
  • Låst. Det er en komplet, nogle gange løsrevet struktur (som et lysthus). Den største fordel ved denne type er evnen til at holde sammenkomster selv om vinteren, fordi rummet delvis opvarmes af et ildsted, hvilket betyder, at virksomheden ikke fryser i kulden.
    I alt er der tre typer af arbors, der hver svarer til en af ​​de ovennævnte typer konstruktion:
  • Universal (bærbar). Mobil mangalny zone, som om nødvendigt let flyttes til et andet sted i sommerhuset. Muligheden er egnet som en midlertidig for de ejendomme, der stadig er under opførelse.
  • Patio. Lukket terrasseområde uden skur i det åbne. Det er suppleret med et hegn, en mur af et hus, et gitter, grønne plantager (træer, buske). Stilfulde terrasser med polstrede havemøbler ser meget fristende ud, men denne type arrangement er ikke egnet til regioner med lunefuldt vejr. Nok til regn og resten vil blive forkælet.
  • Veranda. I den er mangalzonen beskyttet fra alle sider. I en sådan udvidelse er der opført en monumental ildsted med en skorsten, som mere som en komfur, der opstilles massive møbler. Verandaen betragtes stadig som en del af huset, så dens interiør er i mange henseender fælles med boligens del af bygningen.
    Mangalny zone kan kombineres. For eksempel er det ofte kombineret med et bad. Haard er placeret i nærheden, og spisepladsen er oprettet på en stor veranda bygget.


    

Hvor skal man placere - vælg et sted

Stedet for mangalområdet skal opfylde en række krav:

  • Brandsikkerhed. Kilden til åben ild bør ikke placeres tæt på en beboelsesejendom eller udhus, derfor mangalnayasonen skal placeres i en afstand fra bygninger. Det er nødvendigt at holde en afstand på mindst 10 m fra træbygninger og mindst 5 m fra mursten.
  • Vindbeskyttelse Hvis forstædernes område har en udtalt lindring, så for mangalzonen er det bedre at vælge en hul. Det er ikke så meget blæst af vinden som bakken. Hvis plottet er lige, skal mangalnyzonen beskyttes med et specielt hegn. Ikke et behageligt bål eller middag ved et bord i en stærk vind.
  • Brugbarhed og funktionalitet. Mangalzonen skal placeres ikke langt fra huset eller sommerkøkken, så du altid kan komme til kilden til vand eller køkkenredskaber. Samtidig er for tæt placering også uønsket, da duften af ​​røg kan trænge ind i en boligbygning gennem åbne vinduer. Før legepladsen skal der være brede haveveje og belysning, da de fleste af samlingerne omkring ilden begynder efter mørke.
  • Smukt landskab. Hvis mangalnaya-zonen også er udstyret med spiseplads, skal det omgivende landskab levere æstetisk nydelse. Derfor er det bedre for hende at finde et hyggeligt sted på grænsen til lokalområdet og den maleriske have.


    

Beslutning om et projekt

Når du vælger et projekt mangalnogo zone, er du nødt til at beslutte en ting: Beslut om sin type. Herfra er det allerede muligt at lave en start ved beregning af forbrug af materialer og estimering af arbejdets omfang. Til åbne områder er det nok at placere brazeren på jorden eller en særlig støtte. Du skal først vælge et åbent område i haven eller på plænen. Denne type mangalzone betragtes som den mest koncise. Hvil med kebab er let at kombinere med aktive spil eller børnepasning.

For de lukkede mangalzoner vil der kræves mere tid og kræfter. Her bliver vi nødt til at lægge fundamentet, lægge støtter, sikre baldakinen, konstruere mindst en væg som beskyttelse mod vinden. Arbejde betaler sig selv, for nu er virksomheden ikke forfærdeligt vejr og planer i weekenden, vil ingenting forkæle. Med hensyn til størrelsen på stedet vælges de afhængigt af ovns dimensioner, pladsens kapacitet og antallet af personer, der vil samles på sammenkomsterne. For stille familieaftener er en zone på 5-6 kvadratmeter nok. Lovers at invitere gæster og fejre hver ferie med en støjende skare af et sådant sted er bestemt ikke nok.


    

Grundlaget for mangalzonen

Vægten af ​​en konventionel komfur og den samlede stationære grill kan nå et par hundrede kilo. Selvfølgelig vil en sådan struktur på det åbne felt hurtigt falde ned, og revner vil dukke op i murstenen efter vintering, derfor er et solidt og pålideligt fundament nødvendigt for det. Professionelle anbefaler at bruge den kombinerede løsning. Separat fundament består af en betonplade (monolit) under ilden og kolonnen eller båndet til væggene. Denne beslutning skyldes to grunde:

  • Besparelser. Monolitisk fundament for hele webstedet vil koste for meget. Sådanne udgifter er simpelthen ikke egnede.
  • Ujævne belastninger under drift.

Betonpladens dimensioner skal være større end selve ilden. Monolitten skal stikke mindst 5 cm ud over kanten af ​​ovnen.

Valg af brazier

Mangaler kom til os fra Kaukasus. Bogstaveligt talt oversættes navnet som "kasse med kul", som nøjagtigt afspejler formålet med strukturen. Inde i grillen er ilden tændt, og efter brænding ned i træet koger de kød, grøntsager eller fisk på kulerne. Stykker af produkter spundet på særlige nåle - spyd. For at skålen ikke holder fast, drejes de med jævne mellemrum. For den oprindelige eftersmag og mere saftighed er kødet sprinklet med alkohol, citronsaft, sojasovs. Braziers er klassificeret i henhold til strukturens mobilitet:

  • Sammenklappelig. Repræsentér en metalkasse på benene. Dens vægge kan fjernes (fast på specielle riller), foldes ind i låget og tage med dig til naturen.
  • Portable. Disse braziers forstår ikke, men de er lette og kompakte, så designet kan overføres til et hvilket som helst hjørne af siden.
  • Stationær. Dimensionel konstruktion lavet af mursten, sten, metal eller kombinationer af disse materialer. Udstyret med et solidt fundament, da det har stor vægt.

Separat kan du bemærke elektromangaler. De er udstyret med en speciel mekanisme, der automatisk drejer skiverne, hvilket sikrer ensartet rostning af produktet uden menneskelig indgriben. Grill er mere som en kompakt ovn eller grill. Selvfølgelig får kød og grøntsager ikke den samme smag "med røg". Udformningen af ​​grillen er noget anderledes end brazeren. Inde i boksen er der to gitter: Kul ligger på bunden, og kød og fisk lægges på toppen. Grill er klassificeret i følgende typer:

  • Bærbar (foldning). Roaster er udstyret med en aftagelig grill. Når monteret, placeres enheden i et specielt tilfælde. Praktisk til udflugter.
  • Mobil. Repræsentere en vogn på hjul, som kan "rulles" på stedet. Designet forstår ikke. Nedenfor er der en bakke, hvor du kan sætte plader, pander eller sætte brænde, og oven på fire pile monteret brazier.
  • Kedlen. Klassisk amerikansk version med kuplet låg. Praktisk, fordi varmen opbevares inde længere, så du kan bage hele fugle eller store stykker kød, der ikke er bagt på åben kul i sådanne braziers.
  • Stationær. Det er lavet af sten eller mursten, udstyret med et madlavningsområde og en spiseplads.

Der er også engangs braziers og elektrisk grill. For et fast hvilested på stedet er de ikke egnede.

For grillfans, der kun har grill, løses problemet let ved at købe en speciel grill eller "tang" - værktøj med håndtag og to masker, mellem hvilke produkterne er fastspændt.

    

Site arrangement

Hvil på den "barne jord" er attraktiv kun til udflugt picnics. Ud over fundamentet skal webstedet være dækket af et beskyttende materiale, der giver brugervenlighed. Til disse formål anvendes mursten, sten, belægningsplader, "gade" parket eller dæk. Du kan dække af det samme materiale, der blev brugt til at lægge haveveje.


    

Paving plader eller sten

Belægningsplader, på grund af de mange former, teksturer og nuancer, giver dig mulighed for at oprette et originalt design af mangalzonen og organisk passe det ind i landskabets ensemble. Materialet er ikke bange for frost, sol og endda egnet til udsmykning af gårdhave eller åbne områder, da sømene tillader vand at passere igennem, hvilket forhindrer dannelsen af ​​vandpytter. De begynder at arbejde med forberedelse på stedet: Fjern et lag af sod, fjern affald, sæt pinde på hver side af zonen og træk et reb på dem. Jorden er omhyggeligt udjævnet. I "pits" er fyldt, og overskud fjernes fra "mounds". Derefter tæppes puden forsigtigt. Hvis jorden er for løs, skal den fugtes med vand. Jo bedre puden er rammed, jo mindre flise krympning vil være. Derefter skabes en dræning "pude" fra mursten og sand. For at gøre overfladen nemmere at niveauer, lægges rør i stabler inde i konturens område. Gabet mellem dem er dækket af sand, hvis lag er omhyggeligt udjævnet. Selve flisen kan lægges både på knust sten og sandcement morter.

Arbejdet skal starte fra kanterne. Den første række spredte på den spændte ledning "fra mig selv". Hvis fliserne ikke passer ind i kanterne på det tilstødende sted eller kantsten, bliver det trimmet ved hjælp af kværnen. Det lagt materiale er udjævnet ved hjælp af en hegn og et niveau. Efter færdiggørelsen er sømene sprinklet med sandcementblanding og hældt med vand. Efter sammensætningen tørrer, overskrives de med kvartssand. Læg sten er ledsaget af opførelse af et dræningssystem. Naturmateriale har mange overfladiske uregelmæssigheder, hvor vand kan akkumulere. Den tampede base på løs jord er dækket af en betonplade. Sten er fastgjort på stedet med en speciel bygningslim eller cementmørtel.


    

Havegulve eller terrassebord

Træmoduler i firkantet form, bestående af små skinner, som ligger på en flad overflade. Materialet adskiller sig kun fra en terrassebræt i en form. Det er vant til at dekorere terrasser, verandaer, haven rystelser, hvile områder. Decking er stærk og holdbar, ikke bange for frost og kontakt med fugt. Det anbefales ikke at bruge det som gulvbelægning i fugtige kældre og bade. Dæk er lavet af sibirisk lerk eller tropisk træ. Teknologien til materialeforarbejdning omfatter dampbehandling i vakuum og imprægnering med specielle beskyttelsesforbindelser. Efter denne procedure fjernes fugt fra pladerne, og de køber nye egenskaber.

Have parket sprækker ikke, deformerer ikke, svulmer ikke efter regn. Decking er ikke bange for skimmel og meldug, har et æstetisk attraktivt udseende og er let at montere / demontere. Moduler af parket parker er lagt på den forberedte base af murbrokker, tampet jord, grus eller beton. Det anbefales ikke at bruge en sandpude, da overlejringen begynder at falde over tid. Basen er omhyggeligt nivelleret. På jorden for at lægge et specielt stof, der forhindrer spiring af græs og ukrudt. Modulerne er sammenkoblet ved hjælp af låsefastgørelser. Terrassebordet holder sig anderledes. Først sættes lags på en flad base, hvor placeringsfrekvensen afhænger af længden af ​​skinnerne. Så er de monteret oven på bordet. De er fastgjort til bjælkerne med selvdrejende skruer, hvorefter de sammenføjes ved hjælp af en fælles-groove-metode.


    

Arrangement af et baldakin og understøtter det

Støtterne kan være lavet af træbjælker, metalstænger eller de kan foldes fra mursten eller sten. De nyeste muligheder er mere velegnede til monumental bygninger, der står i mere end et år. Skur kan være hårdt og blødt. Den første kategori omfatter skifer, metalprofiler, kobberplader, fliser. Disse materialer er anbragt på et præfabrikeret taghus. Tagets design har øget styrke. Bløde belægninger omfatter ethvert materiale med fleksibilitet. På rammen påføres de ved fusion.

Der er tre typer bløde belægninger:

  • På bitumenbasis
  • På bitumen-polymer base;
  • Polymerer.

I budgetprojekter anvendes et alsidigt og billigt materiale - polycarbonat. I rollen som dens vigtigste "konkurrent" er presenning og andre vandtætte stoffer.

    

Zoning regler

Den rummelige mangalny zone skal opdeles i separate platforme. Der er som regel kun to af dem:

  • Madlavning område. Inkluderer arbejdsområde og ildsted.
  • Spiseplads og legeplads.

Ofte er de afgrænset betinget ved hjælp af møbler. For eksempel er det nok at sætte et spisebord med stole eller en bred sofa for at opdele platformen i to sektorer. I andre tilfælde kan du bruge dekorative "mesh" partitioner, indsamlet fra træplader.

    

Hvilke møbler at vælge

Hvis mangalny-zonen ikke har baldakin og er placeret direkte under åben himmel, så er det bedre at udstyre det med lyse havemøbler. Under dårligt vejr kan det hurtigt afhentes og gemmes i nærmeste gård. Til indendørs platforme egner sig massive træmøbler. Standardsættet skal indeholde et spisebord, bænke eller stole. For mere komfort, kan du komplementere interiøret med en chaiselong eller hængekøje.


    

belysning

Da de fleste kebabsamlinger slutter godt forbi midnat, skal grillpladsen være forsynet med god belysning, som opnås ved at kombinere de vigtigste lyskilder og dekorative belysning. For mangalzonen kan du vælge LED-lamper i form af spotlights eller stripe, lys (på poler eller vedhæng), væglamper, fastgjort på støtterne i et lukket område. Loftslamper er fastgjort i monumentale bygninger med en stærk baldakin. For at spare strøm, kan du vælge lys eller spotlights, der kører på solbatterier. Samtidig er det værd at forsikre de sædvanlige enheder, der er tilsluttet strømforsyningen, da økonomiske lamper har en begrænset driftstid og muligvis ikke kan tænde overhovedet under dårligt vejr.


    

Stilistisk design

Italiensk, græsk og spansk etnisk stil er velegnet til udsmykning i gårdhave. De er præget af tilstedeværelsen af ​​sten i dekoration, lette træpartier af lameller, kompakte møbler, almindelig tekstiler og eksotiske blomster i potter. I det moderne interiør i mangalzonen råder overflade og glas på overfladen. Hvis du tilføjer murværk og spot dekorative belysning til dem, komplet med enkle men stilfulde møbler, vil du få en hems. Mangalområder kombineret med et bad er lavet i traditionel russisk stil med udskårne elementer, dimensionelle borde og bænke af massivt træ med ru overflader. Til landets retninger i udsmykningen og udsmykningen ved hjælp af træ, smedede emner, ternet tekstiler med et tema ornament. Den nemme udsmykning i Provence stil er understreget af de møbler, der så vejen, malet i lyse farver, lille skulptur, kaotiske grønne plantager i potter og hjemmetekstiler, som pynter en platform til hvile.


    

konklusion

De fleste byboere forsøger at erhverve mindst et lille stykke jord udenfor byen for en sommerferie i frisk luft, væk fra trængsel og travlhed. Omsorg for haven og haven spiser lejonens andel af fritid, men efter en hård dag er det specielt rart at belønne dig selv med et par timers hvile med familie eller venner ved det brændende ildsted med godbidder stegt i ilden. Mangalzonen er en behagelig tilføjelse til sommerhuset, som også er let at bygge med egne hænder, så du bør ikke tøve med, før du sætter den op.

Efterlad Din Kommentar